Коктейль из сельдерея для похудения. Смузи из сельдерея для похудения

Сельдерей воспринимается многими как вкусная и ароматная добавка к пище, но не все знают, что это отличное средство для похудения. Яства и напитки из этого растения пользуются неизменным уважением диетологов и худеющих женщин. Сегодня мы рассмотрим несколько рецептов смузи с сельдереем и попытаемся разобрать, как он влияет на лишний вес.

Чем полезен сельдерей

Сельдерей не только эффективно сжигает жировые отложения, но и положительно влияет на организм в целом. Входящие в его состав белки, аминокислоты, витамины и минералы восстанавливают клетки и ткани, замедляют процессы старения.

Растение обладает успокаивающим действием, благодаря чему применяется при врачевании нервных болезней и стрессов. Эфирные масла, витамины B, C, K, E, содержащиеся в его корнях и стеблях, устраняют неполадки в работе желудочно-кишечного тракта, лечат сахарный диабет и панкреатит. А благодаря тому, что сельдерей ускоряет водно-солевые процессы, его часто включают в меню пожилых людей.

Корни растения активизируют физическую и умственную трудоспособность, производят антисептический эффект, тонизируют организм и не позволяют жирам откладываться. Сельдерей широко известен и как мочегонное средство, что делает его незаменимым при врачевании желудка, почек, печени и мочевого пузыря.

Соки, салаты, блюда и смузи с сельдереем полностью прочищают организм и ускоряют пищеварительные процессы. Все это делает их действенным средством для похудения.

Польза зеленого смузи

Смузи – это невероятно полезный коктейль из овощей, фруктов, ягод и зелени, в котором каждый ингредиент приобретает новое, вкуснейшее звучание. Пить такой напиток рекомендуется на протяжении всего года. А порция, принятая с утра, отлично тонизирует и освежает, обеспечивая бодрость на весь день.

К сведению! Главная особенность смузи – это интенсивное жиросжигающее действие. Подобным напитком можно запивать мясные и рыбные блюда, десерт, не боясь прибавить в весе или пострадать от несварения желудка.

Чем же прекрасен смузи с сельдереем?

насыщает организм энергией и бодростью;
способствует пищеварению (желудочно-кишечный тракт, очищенный от токсинов, будет работать безотказно);
поднимает настроение;
утоляет чувство голода, поэтому присутствует во многих диетах:
снижает вес;
меняет цвет лица в лучшую сторону;
пробуждает страсть к спорту и физической активности;
стабилизирует уровень сахара в крови;
ускоряет рост волос, делает ногти крепче.

Какие бы ингредиенты вы ни выбрали, будь то смузи из сельдерея и яблок или из моркови и банана, соблюдайте следующие правила:

При готовке не забывайте разводить его водой, иначе у вас получится тривиальное пюре из овощей или фруктов. Жидкость создает удобства для питья смузи – его можно будет разлить по бутылкам и захватить с собой.
Не переборщите с количеством компонентов. Из одного яблока, огурца, зелени и пучка сельдерея вы получите примерно 1,5 литра напитка. А так как он быстро портится, этого объема будет более чем достаточно.
Не обязательно готовить целебный коктейль из экзотических ингредиентов, с одинаковым успехом подойдут родные сердцу овощи и фрукты: морковь, яблоки, огурцы, черешня, петрушка, сельдерей.
Не делайте микс из более чем 3-4 компонентов. Смузи, безусловно, станет максимально витаминизированным, но невкусным.

Рассмотрим несколько рецептов смузи с сельдереем, которые можно осушить перед тренировкой или работой, выпить на полдник или привнести в рацион диеты полезные вещества.

Внимание! Все рецепты рассчитаны на 1,5 литра емкость блендера.

Рецепты на основе сельдерея

С сельдереем и морковью

Согласно словам диетологов, не продукты сжигают жир, а сам организм. Занимается он этим только в условиях малого поступления ценных веществ. Поэтому, чтобы избавиться от лишних килограммов, недостаточно просто поедать «жиросжигающий продукт», необходимо заняться спортом, перейти на низкокалорийный рацион и уменьшить привычные порции пищи.

Внимание! Сбросить избыточный вес поможет минимальное количество калорий, поступающих в организм. При этом их объем должен быть таким, чтобы и голод утолился, и жир не отложился.

Такой чудодейственный рецепт мы и рассмотрим. Это смузи с сельдереем, бананом и морковью –сытный, целебный и низкокалорийный напиток. Он сытен за счет присутствия банана. Подобным коктейлем можно смело заменить обед, лишив организм углеводов, но обогатив клетчаткой и витаминами.

Для его приготовления запаситесь следующими продуктами:

сельдерей – 2 стебля;
морковь – 2 штуки среднего размера;
банан – 1 шт.;
йогурт или кефир (желательно с бифидобактериями) – 1 ст. ложка;
мед – 1 чайная ложка;
корица – 0,5 чайной ложки;
петрушка – 1 пучок;
вода – 0,5 стакана

Внимание! Из всех этих ингредиентов получится 2 большие порции вкусного, питательного напитка.

Процесс приготовления

Для смузи можно использовать как листья, так и стебли сельдерея. Банан постарайтесь выбрать переспевший – он придаст напитку особый вкус.

Положив в блендер сельдерей, морковь и банан, подлейте туда немного воды. Следом отправьте кефир или йогурт, мед и зелень петрушки. Приправьте будущий коктейль корицей. Взбейте все продукты в блендере до получения однородной массы.

Внимание! Чтобы смузи с сельдереем принес вашему организму ощутимую пользу, пить его нужно сразу же.

Вкус напитка поразит вас сладким, свежим, бодрящим звучанием, где все ингредиенты, не выделяясь, «поют хором». Это именно то, что сделает ваш день особенным.

Из сельдерея и яблок

На этот рецепт вы затратите всего 10 минут своего времени.

Для приготовления двух порций вам понадобится:

сельдерей – 1 стебель;
яблоко (желательно зеленое) – 2 шт.;
киви – 2 шт.;
вода – полстакана.

Процесс готовки

Малокалорийный смузи из сельдерея и яблок готовится в 3 этапа:

Освободите яблоки и киви от кожуры и порежьте их мелкими кубиками.
Мелко порубите сельдерейный стебель (без листьев).
Обработанные ингредиенты выложите в блендер, долейте воды и измельчите.

Перелейте освежающий напиток в коктейльную посуду и подавайте сразу же.

priroda-znaet.ru

Полезные свойства

Чем полезен сельдерей? Знакомясь ближе с данным продуктом, нельзя не восхититься полезными свойствами сельдерея для похудения и оздоровления организма. Обширный запас витаминов, микроэлементов и эфирных масел, содержащихся в растении, восполняет значительную долю потребностей человеческого организма. Благодаря этому набору сельдерей – отличное средство для поддержания работоспособности, укрепления нервов, противостояния стрессам и бессоннице.

Микроэлементы, входящие в состав растения, положительно влияют на состояние кожи, ногтей и волос, улучшают зрение, стимулируют деятельность мозга, омолаживают организм.

Сельдереевые эфирные масла нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, а витамины способствуют обменным процессам, что особенно полезно для людей зрелого и пожилого возраста. Сельдерей помогает очищать организма от мочевой кислоты, шлаков и других вредных веществ. Это отличное возбуждающее средство – его рекомендуют употреблять как афродизиак (особенно – в сочетании с яблоком) для повышения жизненной энергии и половой потенции. Растение можно использовать при воспалениях, аллергических реакциях, повышенном давлении, гормональных сбоях, нарушениях системы пищеварения и болезнях щитовидной железы.

Польза для похудения

Чем полезен сельдерей для процесса похудения?

Сельдерей для похудения эффективен благодаря низкой и даже «отрицательной» калорийности – сто грамм продукта обладает энергетической ценностью всего в шестнадцать килокалорий. Дело в том, что для переработки и усвоения «сельдереевой» еды, организму необходимо даже больше калорий, чем он их получает. Блюда с сельдереем полезны для похудения, поскольку прекрасно усваиваются и способствуют пищеварению. Они очищают организм от шлаков, улучшают обмен веществ, оказывают помощь в расщеплении жировых отложений.

Диету для похудения с сельдереем можно назвать одним из наиболее здоровых и полезных способов обрести и сохранить стройную фигуру. Следя за собственным здоровьем при борьбе с лишними килограммами Вы добьетесь более стабильных результатов, а кроме того – Вас порадует отличное самочувствие и улучшение внешнего вида.

Противопоказания для диеты

В некоторых случаях, связанных с определенными заболеваниями, существуют противопоказания для данной диеты — употреблять сельдерей необходимо с большой осторожностью и обязательно посоветовавшись с врачом. К таким случая относятся:

Острые и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
Заболевания сердечно-сосудистой системы;
Болезни почек;
Варикоз;
Сахарный диабет.

Кроме того, не стоит использовать данный продукт при беременности и грудном вскармливании.

Как употреблять

Как употреблять сельдерей для похудения, чтобы достичь наилучшего результата? Потребление сока сельдерея для похудения — это, пожалуй, самый простой способ борьбы с лишними килограммами. Следя за фигурой, можно использовать сок, как профилактику — принимать его два-три раза в день по одной чайной ложечке.

По отзывам с женских форумов, посвященных диетам и похудению — те, кто просто пил такой фреш за полчаса до еды, теряли по килограмму веса в неделю. Единственное условие – необходимо пить свежий сок, сразу после выжимки. При желании его можно разбавлять яблочным или морковным соками, добавлять в напиток мед, лимон, кубики льда.

Свежие листья и стебель сельдерея лучше употреблять в сыром виде, добавляя в салаты, а также — в фиточаи, смузи, коктейли и другие напитки (корень сельдерея для похудения можно использовать как сырым, так и отварным).

Зелень не только очищает организм и помогает похудеть, но и улучшает цвет лица, дарит бодрость, повышает тонус. Однако, даже термически обработанный сельдерей не теряет своих полезных свойств. Из него можно делать отвары, готовить супы, борщи, рагу и гарниры.

Среди наиболее популярных диет – соблюдение разгрузочных дней, недельные и двухнедельные диеты, диета на сельдереевом супе. Кроме того, блюда из сельдерея для похудения можно добавлять к обычному сбалансированному рациону питания – по отзывам это ускоряет процесс похудения и благоприятно сказывается на общем самочувствии.

Салаты из сельдерея

Салаты из сельдерея готовить легко (по пятибальной шкале – примерно на «двоечку») и времени для этого нужно немного – от десяти до двадцати минут (чаще всего это зависит от количества ингредиентов).

Блюда из зелени сельдерея пригодятся не только для диеты, но и для оформления праздничного стола – они полезны, вкусны и необычны (а интересно оформить их Вам помогут многочисленные фото в интернете). Ведя здоровый образ жизни или стремясь похудеть, Вы удачно разнообразите свое меню с помощью следующих рецептов.

Рецепты для похудения — салаты из сельдерея:

Рецепты супов

По сложности приготовления рецептам овощных супов можно присвоить три балла из пяти. Время приготовления займет у вас от пятнадцати минут до получаса.

Как приготовить коктейль

Правильно приготовленный коктейль из сельдерея – это не только средство для похудения, но и залог бодрости, хорошей работоспособности и отличного настроения на весь день. На приготовление напитка уходит пять-семь минут.

Отличное средство как для похудения, так и для очищения организма от шлаков.

dietamigom.ru

Для приготовления подобных коктейлей следует использовать только свежие и высококачественные ингредиенты. На овощах и фруктах, входящих в состав витаминной смеси, не должно быть признаков плесени и порчи. Перед использованием их обязательно моют, чистят и освобождают от косточек. Консистенция коктейля не должна быть слишком густой или чересчур жидкой.

В качестве основы для приготовления смузи с сельдереем можно брать любые соки, нежирный кефир или йогурт. Но количество кисломолочных продуктов не должно превышать 1% от общего объема. Кроме сельдерея, в коктейль можно добавлять огурцы, шпинат, яблоки, бананы, киви, семена льна или проростки пшеницы. При этом важно помнить, что в составе смеси не должно быть сахара и высококалорийных компонентов.

Вариант с грейпфрутом

Обращаем ваше внимание на очень интересный рецепт смузи из сельдерея для похудения. Он хорош тем, что его приготовление не отнимает много времени, а сам процесс настолько прост, что с ним легко справится любой новичок. Чтобы сделать подобный коктейль вам понадобится:

пара сочных стеблей сельдерея (с листьями);
свежий огурец;
пара спелых помидоров;
грейпфрут;
1/3 стакана минеральной воды без газа.

Все овощи и фрукты моют, очищают от кожуры и режут не слишком крупными кусочками. Подготовленные таким методом продукты измельчают с помощью блендера и разбавляют негазированной минеральной водой. В случае необходимости количество жидкости можно немного подкорректировать в большую или меньшую сторону.

Вариант с зеленью

Процесс приготовления такого смузи с сельдереем не требует серьезных денежных вложений или наличия специфических кулинарных навыков. Приложив минимум усилий и потратив немного свободного времени, вы получите вкусный и очень полезный коктейль, который подарит колоссальный заряд бодрости. Чтобы сделать подобную смесь, вам потребуется:

3 стебля сельдерея;
200 миллилитров кефира;
½ чайной ложки оливкового масла;
½ стакана любой рубленой зелени.

Чтобы сделать витаминный смузи с сельдереем нужно подготовить все ингредиенты. Овощи моют, нарезают некрупными кусками и отправляют в блендер. Туда же помещают зелень, кефир и оливковое масло. Все хорошенько взбивают и разливают в стаканы. По желанию в готовый коктейль добавляют кубики льда.

Вариант с морковью

Данный смузи с сельдереем отличается не только уникальным минеральным составом, но и отрицательной калорийностью. Поэтому его можно порекомендовать тем, кто пытается сбросить несколько лишних килограммов. Плюс ко всему, подобный коктейль оказывает позитивное влияние на нервную систему. Он помогает бороться с бессонницей, стрессами и переутомлением. Чтобы сделать вкусную и полезную смесь, вам потребуется:

сочный стебель сельдерея;
крупная морковка;
200 миллилитров апельсинового сока;
спелое яблоко.

Помытые овощи и фрукты очищают от кожуры и семян, а затем нарезают не слишком крупными кусками и отправляют в блендер. Подготовленные таким способом продукты перемалывают в густую однородную массу и разбавляют ее апельсиновым соком. Получившийся коктейль разливают в стаканы и подают к столу.

Вариант с ананасом

Смузи, приготовленный по нижеописанной методике, отличается не только прекрасными полезными свойствами, но и отменными вкусовыми качествами. Он способствует очищению организма от скопившихся в нем шлаков и токсинов и помогает бороться с проблемой лишнего веса. Чтоб сделать такую смесь, вам потребуется:

3 стебля сельдерея;
½ ананаса;
крупное спелое яблоко;
100 миллилитров йогурта.

Яблоко, ананас и сельдерей очищают и режут на несколько частей. Затем все это загружают в блендер и измельчают. Получившееся пюре разбавляют нежирным йогуртом и разливают по стаканам. По желанию в такой коктейль можно добавить немного рубленых орехов.

Вариант с огурцом

Этот коктейль наверняка заинтересует тех, кто желает всегда оставаться в форме. Кроме того, смузи из сельдерея и огурца быстро и надолго устраняет чувство голода и насыщает организм всеми полезными витаминами. Чтобы приготовить подобную смесь, вам понадобится:

пара огурцов;
250 миллилитров 1%-ного кефира;
пара стеблей сельдерея;
долька чеснока;
4 веточки кинзы;
столовая ложка оливкового масла;
соль и перец.

Помытые овощи и зелень режут на несколько частей, а затем загружают в блендер. Туда же отправляют чеснок, оливковое масло, соль и перец. Все это измельчают до состояния юре, а затем разбавляют кефиром и разливают в стаканы.

Вариант с бананом

Этот сладкий напиток имеет очень приятный вкус и аромат. Он наполнит ваш организм ценными витаминами и подарит вам заряд необходимой энергии. Употреблять такой коктейль желательно в утренние часы, поэтому некоторые барышни часто заменяют им полноценный завтрак. Чтобы приготовить подобную смесь, вам потребуется:

пара стеблей черешкового сельдерея;
4 или 5 спелых яблок;
крупный банан;
500 миллилитров нежирного кефира или натурального йогурта.

Сельдерей очищают от кожицы и грубых прожилок, моют и режут на несколько частей. Затем его закладывают в блендер. Туда же добавляют порезанные фрукты. Все хорошенько взбивают до однородного состояния. Получившееся пюре разбавляют натуральным йогуртом или обезжиренным кефиром и разливают в высокие красивые стаканы. По желанию в готовый смузи можно добавить немного сахара или меда. Однако такой коктейль очень вкусный и без подсластителей.

Смузи с сельдереем: отзывы

По словам женщин, регулярно употребляющих подобные коктейли, они обладают прекрасными очищающими свойствами, а также эффективно помогают избавиться от нескольких лишних килограммов.

Немаловажно и то, что смеси, сделанные на основе данного продукта, отличаются уникальным витаминно-минеральным составом. Они помогают восполнить недостаток полезных веществ и оказывают благотворное воздействие на весь организм.

fb.ru

Каждая женщина хочет быть стройной и привлекательной, а как говорится в не без известной поговорке: «Красота требует жертв». В первую очередь, это жертва заключается в отказе от некоторых вкусных продуктов, которые так и манят своим запахом. Только подумайте о прекрасном аромате запеченной в духовке курочке, с картошечкой, и мясным салатом. Все, кто не побежал на кухню обыскивать холодильник – молодцы, у вас есть большая сила воли! Итак, мы вынуждены ограничивать себя в еде, использовать различные арбузные диеты, диеты на помидорах, и так далее. Но, есть и вкусные, но в то же время, полезные блюда. К таким относятся жиросжигающие коктейли, и об одном из них мы расскажем в нашей статье.

Жиросжигающие коктейли очень полезны и эффективны для похудения. Конечно, они не помогут вам похудеть, если вы не будете использовать физические нагрузки, правильное питание, и не будете прибегать к диетам. Их задача помочь вам наладить внутреннюю работу организма, установить баланс работы всех органов, и вывести из организма вредные компоненты, замещая их полезными.

Жиросжигающий коктейль из яблок и сельдерея поможет добиться хорошего результата, при этом, он будет довольно вкусным и питательным. Говорят, что всегда следует выбирать: или вкусно, или полезно. Данный коктейль совместил в себе два эти понятия, поэтому, он будет приятен даже детям.

Чтобы приготовить такой коктейль, вам потребуется:

Зеленое яблоко
Стебли сельдерея – 4шт
Сок лайма
100мл воды

Яблоко необходимо почистить от кожуры, а также избавиться от сердцевины. Можно взять не одно, а полтора яблока, или два небольших, вкус коктейля тогда станет немного мягче, но, летним утром он хорошо взбодрит вас. Сок лайма необходимо выжать из половины среднего плода. В противном случае, коктейль будет слишком кислый, а добавлять в него сахар, как и в любой другой жиросжигающий коктейль, запрещено. Вода должна быть охлажденной и очищенной, не стоит ее кипятить, но, с крана также не подойдет. Лучший вариант – минеральная не газированная вода, или хотя бы обычная, но пропущенная через фильтр. Лед следует добавлять по желанию, он даст дополнительную свежесть.

Далее, следует все взбить в блендере, но, делать это следует поэтапно. Сначала взбейте сельдерей и яблоки, и только потом добавьте сок и воду. Лед следует измельчить, и добавить уже в стакан. Все это можно украсить листиком мяты или же фруктами.

Желаем вам крепкого здоровья!

zdravo-bravo.ru

Полезные качества сока сельдерея

В составе растения отсутствуют холестерин и жир, но имеются в большом количестве:

Витамины А, К, РР и аскорбинка;
Эфирные масла;
Кальций;
Флавоноиды;
Железо;
Органический натрий;
Цинк;
Фосфор.

Благодаря этим веществам сок сельдерея для похудения идеален, но его применяют также при:

Бессоннице. Он способствует нормализации нервных процессов, действуя успокаивающе;
Сосудистых заболеваниях. Укрепляет стенки капилляров, очищает кровь, улучшает ее показатели, снижает артериальное давление;
Вирусных заболеваниях. Борется с микробами, усиливает иммунитет;
Проблемах с потенцией. Действует, как афродизиак, положительно влияет на простату;
Отказе от курения. Активно выводит никотин, снимая «ломку курильщика»;
Болезнях почек. Обладает мочегонным эффектом и устраняет воспалительный процесс в почках и мочеточниках;
Проблемах с суставами и костями. Органический натрий способствует лучшему усвоению кальция, восстанавливает водно-солевой баланс;
Увядании кожи и высыпаниях. Помогает при питье и наружном использовании, восстанавливает свежесть эпидермиса, работает как антибактериальное средство;
Тромбозах. Разжижает кровь, не дает образовываться сгусткам.

Сок употребляют в чистом виде, а также делают фреш с сельдереем для похудения и оздоровления с другими овощными и фруктовыми соками.

Видео о пользе сока сельдерея

Варианты диет

У не в меру упитанных людей, как правило, имеется переизбыток жидкости в организме, проявляющийся отеками. С ними справляются, используя мочегонные средства. Сок сельдерея, обладая таким свойством, отлично заменяет прочие лекарственные травы и даже аптечные препараты.

Вариант диеты 1

Начать похудение можно с приема сока растения по утрам в количестве 2-3 столовых ложек за полчаса до завтрака. Это стимулирует пищеварение, поможет избавиться от токсинов. Кроме того, подобная диета не настаивает на определенном режиме питания по часам. Напиток из сельдерея для похудения хорош еще и потому, что благодаря флавоноидам и ферментам, восстанавливает липидный обмен. Поэтому те, кому нужно немного похудеть, почти не меняют пищевых привычек. Жир из-за употребления сельдерея не откладывается, а выводится из организма. В диету лишь добавляют супы, салаты, гарниры из растения в вареном, тушеном или запеченном виде, но общий набор продуктов остается прежним.

Вариант диеты 2

Это более ограниченный рацион, поэтому достаточно 7 дней, чтобы сбросить вес и не испортить себе желудок. Диета состоит только из сока сельдерея, производных из него напитков, салатов, супов. Обо всех остальных продуктах на это время придется забыть. Специфический вкус растения не может быстро наскучить и сделать похудение утомительной повинностью. Свежие напитки из него дают большое количество энергии, которая используется в сжигании жира, а не для набора новых килограммов. Поэтому сок сельдерея для похудения вызывает у большинства попробовавших положительные отзывы. Многие отмечают, что становится легче двигаться и даже дышать.

Рецепты смузи с соком сельдерея

Растение годится для диеты в любом виде, но витаминная ценность в соке сельдерея и его комбинировании с другими продуктами более высока. На завтрак прекрасным блюдом будет смузи из сельдерея для похудения и получения необходимой энергии:

1 лимон или лайм, пучок сельдерея. Добавить 50 г натурального йогурта. В этот рецепт не возбраняется добавить немного отрубей. Калорийность напитка не сильно увеличится, но он станет более сытным;
1 пучок укропа и сельдерея, половина лимона, добавить 2 столовые ложки йогурта;
1 пучок петрушки и сельдерея, 1 зеленое яблоко;
1 огурец, 1 помидор, стебель сельдерея, стакан нежирного йогурта, зеленый лук, соль, перец, соус табаско.

Все продукты измельчают в блендере. Смузи с сельдереем для похудения подходит еще и тем, что отлично насыщает и не дает возможности съесть лишнего.

Готовим коктейли

Коктейль из сельдерея для похудения получается в результате добавления других соков — овощных или фруктовых. Снизить вес и благоприятно повлиять на волосы и кожу смогут такие рецепты:

Смешать 100 мл томатного сока, 50 мл яблочного и 50 мл сока сельдерея. Сюда можно добавить измельченную петрушку;
Выжать сок из 1 стебля сельдерея, 2 морковок и половинки яблока. Такая смесь, кроме избавления от лишней жидкости, поднимет иммунитет, поможет зрению;
Добавить в сок из 2 стеблей сельдерея стакан арбузного сока. Коктейль имеет мочегонное и слабое слабительное свойство;
Смешать сок 1 стебля сельдерея и 2 апельсинов. Кроме похудения способствует снижению давления;
Добавить в 100 мл сока сельдерея 1 столовую ложку меда. Такая смесь предотвратит упадок сил.

Каждый такой коктейль для похудения можно пить в перерывах между основными приемами пищи. Всякий раз соки должны быть свежеприготовленными.

Грейпфрут для похудения используют на протяжении 12–14 дней. Диета является низкокалорийной и низкоуглеводной, поэтому жир быстрее сжигается. Множество разногласий существует по этому поводу, так же как и множество диет. В этой статье собраны лучшие рецепты, как похудеть при помощи грейпфрута. Давайте вместе изучим в чем польза и вред этого фрукта, для тех кто сидит на грейпфрутовой диете.

Лечебные свойства

Семена грейпфрута содержат флавоноиды (гликозиды, гесперидин, кемпферол, кверцетин, апигенин), антимиотики и другие химические вещества. Они полезные не только при похудении, но и служащие в качестве синтетического антимикробного средства, использующегося для наружного применения, и являющиеся основной составляющей некоторый косметических средств.

Свойства грейпфрута для похудения:

Содержит питательные вещества, которые прикрепляются к молекулам сахара и помогают преобразовывать сахар в глюкозу, а не в жир, что, в свою очередь, приводит к потере веса.
Невероятно богат витамином С, уменьшающим воспаление в организме и, предотвращающим резистентность к инсулину, а также обеспечивает здоровое функционирование систем.
Содержит широкий спектр витаминов и минералов, в том числе пантотеновую кислоту, медь, биотин, Витамин В1 и калий, который поддерживает функции эндокринной системы, а также помогает сохранить красивую кожу и волосы во время диеты.

Является хорошим источником растворимой клетчатки в виде пектина, помогающей чувствовать себя сытым, а также помогает очищать кишечник и артерии, так что метаболизм работает более эффективно и человек не набирает вес.
Содержит ряд полифенолов, помогающих предотвратить увеличение веса за счет снижения уровня инсулина.
Грейпфрут способствует похудению благодаря незаменимым жирным кислотам, содержащимся в плодах, и помогающим работать мозгу и железам внутренней секреции.
Высокие уровни калия в плодах помогают организму избавиться от избытка натрия и воды.

Также он славится высоким содержанием магния, которые способствует гибкости и расслабленности мускул. Магний гарантирует, съеденный грейпфрут на ночь поспособствует хорошему сну.

100 г грейпфрута содержит:

32 калории;
0,1% жира;
8% углеводов;
0,63% белка;
90,90% воды.

Благодаря малому количеству жира и большого проценту углеводов, лишний вес уходит, а организм не требует еды каждые 2 часа. То есть человек не чувствует голода длительное время.

Теперь вам известно чем полезен грейпфрут для похудения. Что касается вреда, то врачи рекомендуют посоветоваться с ними прежде, чем есть плод. Он влияет на эффективность многих лекарств, включая препараты для снижения уровня холестерина и для лечения высокого кровяного давления.

Важно! Он не подходит для беременных или кормящих женщин. Лицам с расстройствами пищевого поведения тоже противопоказан грейпфрут.

Грейпфрут также может взаимодействовать с препаратами щитовидной железы. Подробнее об том, как употреблять и как есть грейпфрут для похудения рассмотрим подробно.

Как использовать масло грейпфрута

Кожура грейпфрута используется для холодного отжима масла, использующегося в ароматерапии, конфетах, напитках, хлебобулочных изделиях Добавляйте масло грейпфрута в основную пищу. Его можно добавлять во фруктовые и овощные салаты.

Ванны с маслом - замечательная вещь! Добавьте в ванну несколько капель масла, наслаждайтесь ею не более получаса.

Внимание! Массажируя тело, не забывайте, что в неразбавленной форме грейпфрутовое масло нельзя наносить на кожные покровы.

Грейпфрутовая диета поможет потерять вес в течение 12 дней

Эта диета опирается на ограниченное потребление калорий. За 12 дней теряют до 10 кг лишнего веса. Ключ диеты состоит в том, чтобы есть не больше 1000 калорий в день. Разрешается больше белка, но меньше углеводов и жиров. Вот примерное меню:

На завтрак :

яйца - 2 шт.;
бекон - 2 ломтика;
сок грейпфрута - 200 мл или ½ плода.

Через 4 часа после приема завтрака разрешено приступить к обеду.

На обед :

овощной салат с грейпфрутовым маслом и уксусным соусом;
100–200 г отварного мяса;
200 мл грейпфрутового сока.

Через 4–5 часов можно ужинать.

На ужин :

100 г запеченных овощей;
кусочек мяса;
кофе или чай;
½ грейпфрута или его сока.

Если перед сном вы все еще голодны, можете выпить стакан обезжиренного молока или съесть пару орешков.

Обратите внимание! Повторять такую диету можно каждый день в течение 12 дней. Обязательно взвешивайтесь и измеряйте объемы каждый день, чтобы контролировать прогресс. Прежде чем снова использовать диету сделайте 30-дневный перерыв.

Многие задаются вопросами:

«Когда можно пить сок или есть грейпфрут, до или после еды?» Если вы внимательно изучили диету, то увидите, что оба продукта употребляют после еды.

«Можно ли грейпфрут на ночь при похудении?» Да, можно. Особенно, если вы находитесь на низкокалорийной диете.

Рецепты грейпфрутовых смузи

Чтобы быстро похудеть необходимо заменить 2 приема пищи грейпфрутовым смузи. Рецепт каждого смузи содержит минимум калорий, означает, что вы сократите их потребление.

Смузи с добавлением гибискуса - 75 ккал 1 порция

Такой смузи содержит 48 калорий, отлично насыщает и придает энергии.

Смешайте 1 грейпфрут с медом, добавьте стакан заваренного каркаде, пару веточек мяты, веточку розмарина.
Выпейте смузи за один раз. Мята действует как мочегонное средство и очиститель крови, тем самым помогает в потере веса.

Кефирный смузи - 130 ккал на порцию

Смешайте вместе грейпфрут и кефир, добавьте 2 стакана замороженной ежевики, веточку мяты. Перемешайте до однородной массы с помощью блендера. Для сладости добавьте немного стевии. Ежевика и кефир содержат белок, помогающий предотвратить голод.

Коктейль с добавлением лимона, апельсина и винограда - 70 ккал (1 порция)

Лимон способствует очищению крови и оптимизирует функции почек.

Смешайте в равных частях лимон, грейпфрут, апельсин, виноград.
Добавьте 1 ст. л. семян, стакан ледяной воды и 1 стакан льда, измельченного в блендере.
Попробуйте на вкус, если хотите слаще, добавьте ложку меда. Выпейте коктейль из грейпфрута пока он холодный.

Яблочно-грейпфрутовый смузи - 80 ккал на порцию

Грейпфрут и яблоко очистите от кожуры. Положите в блендер нарезанное на дольки яблоко, грейпфрут, чашку нарезанного сельдерея ¼ стакана сока лайма. Включите блендер, сделайте смузи.

Такое сочетание продуктов может немного горчить. Чтобы было слаще добавьте кленового сиропа или мед.

Яблоко и сельдерей в смузи, обеспечивают растворимую клетчатку, помогающую очистить кишечник от мусора и уменьшить вздутие живота.

Результаты и отзывы

Каждый раз, когда садитесь на диету, вы теряете энергию, силу и способность что-либо делать. Однако, не в этот раз. Грейпфрутовая диета действительно потрясающе действует на организм. Можете убедиться в этом почитав отзывы похудевших.

Сабрина : «Я пробовала эту диету несколько раз и имела фантастический успех, поскольку я потеряла много веса и очень быстро. Первый раз я потерял 6 кг. Во второй раз чуть больше 3 кг. Совет начинающим: во время диеты пейте больше зеленого чая. Это хорошая смесь для быстрой потери веса».

Кристина : « Я на диете уже 7 дней. Чувствую себя хорошо. За 3 дня потеряла 4 кг и продолжаю придерживаться плана питания. Хочу добиться лучших результатов. А в успехе грейпфрутовой диеты уже убедилась».

Оставьте свой отзыв в конце статьи о применении грейпфрута для похудения. Поделитесь каких результатов достигли, как употребляли фрукт?

Многие уже проверили на себе, что для того, чтобы иметь красивую и стройную фигуру, совсем не обязательно изнурять себя голодовками и безвылазно заниматься в тренажерных залах. Для этого достаточно лишь знать принципы правильного питания и употреблять в пищу продукты, помогающие сжигать жиры. К таким продуктам как раз относится смузи из сельдерея, употребление которого помогает добиться идеальной фигуры и на долгие годы сохранить ее. Благодаря высокому содержанию полезных веществ сельдерей занимает особое место в здоровом питании, именно поэтому смузи на его основе является столь популярным напитком.

Он помогает очистить организм, оказывает на него омолаживающее действие, нормализует водный и кислотно-щелочной баланс, улучшает пищеварение, выводит из организма излишки жидкости. В общем, он делает все для того, чтобы вы были стройными и красивыми. Смузи из сельдерея для похудения может иметь абсолютно разный вкус, он зависит от того, какие еще продукты будут использованы в составе. Берите за основу предложенные ниже рецепты, вносите свои коррективы и получайте от зеленого смузи максимум пользы и удовольствия. Возможно, вас заинтересуют и другие , приносящие организму сплошную пользу.

Смузи из сельдерея, банана и моркови

Этот чудодейственный напиток очень сытный, вкусный и низкокалорийный. Подобным смузи можно прекрасно заменить обед, обогатив организм витаминами и клетчаткой.

Составляющие:

сельдерей – 1 стебель
банан – 0,5 шт.
морковь – 1 шт.
корица – 3 г
йогурт с бифидобактериями – 1 стол. ложка
петрушка – 0,5 пучка
вода – 100 мл

Взбиваем все ингредиенты на блендере, воду медленно вливаем в последний момент, по вкусу ее количество может быть слегка уменьшено или увеличено. Вообще есть множество замечательных .

Смузи из сельдерея с киви и имбирем

Это, пожалуй, самый мощный коктейль для похудения, поскольку кроме сельдерея в нем содержится киви и имбирь, которые имеют способность быстро и эффективно сжигать лишние килограммы.

Ингредиенты:

сельдерей – 2 стебля
киви большой – 1 шт.
имбирь – 5 см
вода – 0,5 стакана

Тертый на терке имбирь взбиваем с сельдереем, киви и водой.

Жиросжигающий смузи из сельдерея и грейпфрута

Удивительно гармоничное сочетание грейпфрута и сельдерея порадует вас не только своим вкусном, но и быстрым результатом. Выпейте стакан данного смузи – сделайте шаг на пути к стройности!

Возьмите:

грейпфрут – 1 шт.
сельдерей – 1 стебель
лимонный сок – 2 стол. ложки
лимонная цедра – 1 ч. ложка
молотый имбирь и корица – по 2 г

Разделенный на дольки грейпфрут взбиваем на блендере с сельдереем, лимонным соком, цедрой, приправляем имбирем и корицей.

Пряный смузи из сельдерея и апельсина

Если вам не нравится яркий запах сельдерея, то этот смузи точно придется вам по душе, поскольку находящиеся в нем пряности полностью перебьют его. Кроме того, они заметно усилят ожидаемый эффект.

Необходимые продукты:

апельсин – 1 шт.
сельдерей – 2 стебля
минеральная вода – 200 мл
яблоко кисло-сладкое – 1 шт.
кардамон – 2 щепотки
корица – 0,5 ч. ложки
орех мускатный – 2 щепотки

Кусочки апельсина и яблок взбиваем в блендере, затем добавляем измельченный сельдерей и воду, повторно взбиваем и приправляем корицей, кардамоном и мускатным орехом.

Овощной смузи из сельдерея

Составляющие:

сельдерей – 1 стебель
укроп – 1 пучок
огурец – 1 шт.
помидоры – 2 шт.
перец чили – 3 щепотки
кефир нежирный – 200 мл

Взбиваем овощи с кефиром, приправляем чили.

Ниже приводятся рецепты, которые могут использоваться самостоятельно или в комплексе. Их можно применять для однодневной разгрузки либо низкокалорийной кратковременной диеты. Ещё один вариант - замещение продуктов. То есть, вы можете на диете не сидеть, однако вместо наваристых борщей или супов употреблять в пищу первые блюда из сельдерея.

Диетологи заметили, что использование сельдерея для похудения именно по принципу замещения позволяет достичь стабильных и долговременных результатов: в течение недели уходит до 2 килограммов, однако с течением времени вес не возвращается.

Рецепты для похудения с применением сельдерея

Как уже говорилось ранее, сельдерей можно употреблять во всех видах, в том числе и корень, рецепты которого приведены ниже.

Коктейль фруктово — овощной

Для приготовления вам понадобится:

Зелёные яблоки - 250 грамм;
Сельдерей - 500 грамм;
Петрушка по вкусу;
Томатный сок - 100 мл.

Приготовление

Зелёные яблоки моют, очищают и режут на дольки, после чего отжимают из них сок. Корень очищают, измельчают и добавляют в смесь вместе и томатным соком. Состав тщательно перемешивают и подают на стол с порезанной мелко петрушкой, которую следует добавлять в каждый стакан сока.

Закуска

Для приготовления понадобится:

Перья зелёного лука - 200 грамм;
Корень сельдерея - 300 грамм;
Специи;
Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл.

Приготовление

Мелко порезанный лук припускается в растительном масле и перемешивается с предварительно натёртым на тёрке сельдереем. Смесь солят по вкусу и приправляют специями.

Салат с укропом и сельдереем

Корень сельдерея - 400 грамм;
Репчатый лук - 3 штуки;
Укроп;
Оливковое масло - 75 мл.;
Соль;
Яблочный уксус - 1 ст.л.;
Перец чёрный молотый по вкусу.

Приготовление

Очищенные овощи измельчают и готовят на пару. Из масла, уксуса, соли и перца делается заправка. Охлажденные овощи заправляются и подаются на стол с мелко порезанным укропом.

Салат из авокадо и сельдерея

Авокадо - 3 штуки;
Корень сельдерея - 200 грамм;
Свежие огурцы - 200 грамм;
Очищенные вареные креветки - 200 грамм;
Соус соевый.

Приготовление

Плоды авокадо разрезают пополам и освобождают от мякоти. При этом нужно стараться не повредить кожуру. Корено сельдерея очищают и измельчают. Мякоть авокадо, огурцы нарезаются тонком соломкой и заправляются соевым соусом, перемешиваются и кладутся в «чашечки» авокадо. Свержу чашечек кладутся креветки.

Острый суп-пюре с сельдереем

Для приготовления потребуется:

Корень имбиря - 5 грамм;
Зелень петрушки - 100 грамм;
Морковка - 200 грамм;
Оливковое масло - 10 мл;
Томаты - 400 грамм;
Лук репчатый - 400 грамм;
Корень сельдерея - 300 грамм;
Белокочанная капуста - 500 грамм;
Чеснок - 2 зубчика.

Приготовление

Овощи моют, очищают и нарезают, после чего заливаются холодной водой, доводятся до кипения и варятся на большом огне в течении 10 минут, потом огонь убавляют, добавляют масло, специи, соль по вкусу и варят до готовности. Приготовленную смесь следует измельчить на блендере.

Рецепты с черешковым сельдереем

Черешковый сельдерей является самой сочной составляющей этого плода. У хороших хозяек он всегда присутствует в холодильнике, ведь его можно добавлять во все блюда: начиная от первых и заканчивая закусками, засолками и гарнирами. Придать таким банальным блюдам как борщ и свекольник нотки свежесли поможет именно мелко порезанная зелень сельдерея.

Однако наша статья повествует о том, как использовать сельдерей для похудения. Поэтому остановимся на рецептах с черешковым сельдереем, которые помогут снизить массу тела.

ВитамИнный коктейль

Вам потребуется:

Один грейпфрут средней величины;
Веточки тархуна 3 штуки;
2 черешка сельдерея;
Лед - 100 грамм.

Приготовление

Стебли сельдерея моют, грейпфрут очищают от кожуры и нарезают на дольки. Всё это и ветки тархуна кладутся в блендер и измельчаются. В полученный коктейль добавляют лёд.

Томат любви

Вам потребуется:

1 стакан томатного сока;
1 стакан сока из черешков сельдерея;
Колотый лёд;
Соль по вкусу.

Приготовление

Сок сельдерея смешивают с соком томатов, добавляют лёд и соль. Стакан такого сока натощак подарит вам бодрость на весь день.

Свекольник «Метёлка»

Вам потребуется

Черешки сельдерея - 3 штуки;
1 вареная свекла;
Репчатый лук - 1 штука;
Картофель - 2 штуки;
Петрука;
1 ст. л. Сметаны.

Приготовление

Вареная свекла измельчается на тёрке. Черешки сельдерея мелко нарезаются, и обжаривается с мелко порезанным луком. Зелень петрушки и картофель нарезаются, и всё это складывается в кастрюлю и заливается водой. Готовность супа определяется по готовности картофеля. При подаче на стол свекольник заправляют сметаной. Кстати, если нет сметаны, можно попробовать поэкспериментировать с кефиром.

Все эти рецепты, как уже говорилось ранее, хорошо применять в качестве замеслительной диеты. Ниже же будет приведена специальная диета на сельдерее, позволяющая получить хорошие результаты за короткое время. Основой этой диеты является сельдереевый суп.

Курс похудения по этой методике рассчитан на 2 недели, во время которых недельной меню повторяется 2 раза.

Данная диета имеет самые отличные отзывы. Помимо супа допускается употреблять кефир, фрукты, овощи, постное мясо и рис. Но обо всём по порядку. Итак, приготовление супа.

Суп из сельдерея для похудения

Вам понадобится:

Стебли сельдерея;
Морковь;
Репчатый лук;
Капуста;
Болгарский перец;
Помидоры;
Томатный сок;
Спаржа;
Зелень;
Специи.

Приготовление

Существуют 2 способа приготовления:

Овощи и сельдерей измельчаются и укладываются в сотейник, заливаются томатным соком, доводятся до кипения, в течение 10 минут кипятятся на большом огне, затем ещё 10 минут на медленном огне.
Овощи и сельдерей нарезают и кладут в кастрюлю, заливаются водой и варятся 15 минут.

Выбирайте для себя более предпочтительный вариант и приступайте к диете. Подробности описаны ниже.

Всю диету можно питаться сельдереевым супом, фото которого размещено выше, и любимы видами фруктов. Исключение составляют только бананы.
На 2 день и на 9 день употребляют исключительно суп и сырые овощи.
На 3 и 10 день допускается на ужин употребить картошку в мундирах. В течение дня можно есть сырые овощи и суп.
На 4 и 11 день можно с супом есть фрукты и выпить за день 1 литр кефира;
На 5 и, соответственно, на 12 день к супу можно добавить нежирное отварное мясо, съесть до 1 килограмма помидор и выпить до 2 литров любой не сладкой жидкости.
На 6 и 13 сутки к супу добавляют вареную постную говядину или птицу и 400 грамм овощей.
На 7 и 14 дней к супу можно добавить отварной коричневый рис.

Как видим, диета на сельдерее не такая уж и жёсткая. Она позволяет получить хорошие результаты, и при этом в её рационе содержатся все необходимые организму питательные вещества: белки, жиры, витамины и углеводы. В результате этого организм не будет испытывать дефицита питательных веществ, а значит, что похудеть на сельдерее можно без вреда для организма и совсем безопасно.